SPA Hotel Serpiano: UNSERE MENU

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Hochzeiten Hotel SerpianoHochzeiten Hotel Serpiano

UNSERE MENU

Orchidee-Menü

Begrüßungsapéro

 

Am Tisch

Büscion Käse aus Tremona dekoriert mit Mandelsplittern auf leicht geräucherter Selleriecrème und Kressesprossen

Risotto in cremig geschlagenem italienischen Parmesannest (24 Monate gereift) und Tropfen von Balsamicoessig aus Modena

Gratiniertes Rosa-Kalbfleisch mit Kartoffelpüree Gemüsesticks und grüner Pfeffersoße

Joghurtcreme mit Früchten

Hochzeitstorte unseres Konditormeisters

Kaffee

 

CHF 119.- pro Person

Weine und Getränke inklusive

 

 

Kornblume-Menü

Begrüßungsapéro

 

Am Tisch

Lachsconfit auf Avocado- und Estragoncrème und Radieschen

Risotto mit Karottenextrakt, verfeinert mit Gin London Dry und garniert mit kleinen Moschuspolyp

Doppelt knuspriges Meerbrassenfilet, serviert mit pflanzlicher Caponata mit Minzenduft

Joghurtcreme mit Früchten

Hochzeitstorte unseres Konditormeisters

Kaffee

 

CHF 129.- pro Person

Weine und Getränke inklusive

 

 

Sterlizia-Menü

Begrüßungsapéro

 

Am Tisch

Rindertartar mit in Olivenöl gekochten Kirschtomaten auf Käsecreme von 36 Monate gereiftem Parmigiano und Lauch

Geräucherte Kalbsbraten-Ravioli mit Steinpilzsamt, garniert mit gedünsteten Garnelen

Angus Beef glasiert mit Bratensauce, überbackene Kartoffelscheiben und knackigem Gemüse

Joghurtcreme mit Früchten

Hochzeitstorte unseres Konditormeisters

Kaffee

 

CHF 139.- pro Person

Weine und Getränke inklusive

 

DIE MENÜPREISE GELTEN PRO PERSON UND BEINHALTEN:

Menü wie abgebildet

Getränke: Serpiano Mineralwasser (1l pro Person), alkoholfreie und alkoholische Boule (1,5dl pro Person), Weiß- und Rotwein nach unserem Ermessen (3,5dl pro Person) Dessertwein nach unserem Ermessen (1dl pro Person)

Vermietung von Privatzimmern

Blumenschmuck "Standard", hergestellt von "Fiori in Corso", Mendrisio

Gedruckte Speisekarten (4 pro Tisch)

Superior-Zimmer für das Brautpaar in der Hochzeitsnacht

Parkplatz für alle Gäste

 

Ihr Zimmer für die Hochzeitsnacht geht auf uns!

Für das Brautpaar: Superior-Zimmer für die Hochzeitsnacht GRATIS, mit Frühstücksbuffet und Nutzung des SPA-Zentrums.

Fordern Sie jetzt Ihr Angebot an: l.mazzoleni@serpiano.ch



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Hotel Serpiano

Via Serpiano

6867 Serpiano - Switzerland

Tel +41 91 986 20 00

Info: info@serpiano.ch

Buchen: reservation@serpiano.ch

IVA: CHE-496.518.926

 

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