EASTER MENU

At the Hotel Serpiano Easter lunch with a surprise

Sunday, April 9 2023

 

The surprise at Serpiano is not only found in the egg!

Celebrate Easter with us on Sunday, April 9, as our chef offers a traditional Ticino menu and a vegetarian option.
For the little ones, an a la carte children's menu is available.

 

During lunch you can participate in the Easter lottery where you ALWAYS win!

Up for grabs are small chocolate treats, Easter eggs and for the luckiest of the lucky ones, entrance vouchers to our SPA Center.

 

Animation for children and live musical entertainment.

 

EASTER MENU

Il Benvenuto di Serpiano

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Il salmone affumicato in legno di ciliegio

con timballo di piselli, carote e patate

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Il risotto con asparagi e prosciutto San Daniele

sfumato al Marc Perler

e mantecato alla Novena blu

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Il carré d’agnello glassato al vin santo

in crema di latte con tronchetto di polenta

ai funghi prataioli e verdurine

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Il cremoso al cioccolato, pistacchio e fragole

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La classica colomba Pasquale con il caffè

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CHF 75.- a persona, IVA inclusa

Bevande escluse

 

 

VEGETARIAN MENU

Il benvenuto del Serpiano

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La tartare alla verdure

con uovo di selva cotto a bassa temperatura

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Il risotto con asparagi

sfumato al Marc Perler e mantecato alla Novena blu

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La melanzana arrostita con caponata di tofu

e aspretto di pomodoro

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Il cremoso di cioccolato, pistacchio e fragole

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La classica colomba Pasquale con il caffè

*

CHF 65.- a persona, IVA inclusa

Bevande escluse

 

Reservation required on 091 986 20 00 or by e-mail a info@serpiano.ch